本期主題：天下誰人不識君

關注：從泉州出發的有為青年，如何在外面的世界闖蕩出名堂?

詩語

《別董大》 高適

千里黃云白日曛，北風吹雁雪紛紛。

莫愁前路無知己，天下誰人不識君。

網上銷售瓜子 打響泉州品牌

“買旺瓜的瓜子吧，這個包裝看起來比較喜氣，試了一下口感也很不錯。”昨日，在泉州中心市區一家超市內，市民黃女士對著丈夫說道。這款旺瓜瓜子的產地為晉江，出品公司為晉江市旺瓜食品有限公司(以下簡稱“旺瓜”)，而賦予年味包裝的就是它的新掌門人翁柏鴻。“新包裝是為了猴年春節推出的。”今年26歲的翁柏鴻說。

盡管年輕，但翁柏鴻卻在短短5年的時間，將旺瓜帶到了一個新的高度，形成了產銷一體化并具有自身特色的規模企業。“我是一名創二代，從小就看著父母做生意，在家庭的熏陶下，我也立志于經商。2012年，我開始接手父親的旺瓜，成為總經理。”他說。一接手旺瓜，他便立足產品口味和質量，迎合消費者過年走親訪友的禮品需求，推出了高端的禮品盒裝產品。同時，他順著電商發展的大勢，經過充分的市場調研，結合網購消費者的需求，在2013年把旺瓜食品擺上互聯網。目前，互聯網已成為旺瓜的一大銷售途徑，得到了線上線下客戶的一致好評。

“經濟下行壓力大，生意越來越難做。”近兩年，各行業的人最常說的就是這句話。同樣，旺瓜也受到波及，生意有所下滑。“2014年，我們的供銷率有所下降，這是一個不好的信號。”翁柏鴻說。在這樣的大環境下，年輕創二代無所畏懼、思路新穎、敢作敢為的特點顯現了出來。翁柏鴻冷靜思考了旺瓜經營情況和行業走勢，同年便花了近1億元在晉江經濟開發區購置廠房，引進了業內最先進的生產設備，擴大生產規模，并加大技術投入、人才引進和儲備。

正是這大手筆的投入，在產品質量上精益求精，在包裝上緊跟時代腳步，旺瓜食品從原來的居家小零食變成了城市中端禮品，供銷率也慢慢回升，并不斷創新高。正是應了市場的需求，猴年正月初七旺瓜就要開啟新一年的生產了。“也要感謝與我一起奮斗的員工們，每次我有新的思路，他們都會積極地提出意見、建議。”翁柏鴻說。

猴年新春已揭幕，旺瓜已經有了自己的猴年計劃。“加大創新力度，與福建農林大學開展校企合作，引進先進人才，研發更多迎合市場且保質保量的食品。同時，繼續發展電子商務事業，做更專業的旺瓜電商。”翁柏鴻信心滿滿地說。

□泉州網-泉州晚報 記者林銘珊 實習生 施遠圻