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紅富士量增價減 蘋果價格理性回歸

http://www.greenkarry.cn【泉州經濟網】2015-12-04

泉州網-泉州晚報訊 (記者黃文珍)這兩天來,泉州終于感受到了冬意,但是比天氣更冷的,還有水果商戶的心。從十月紅富士蘋果上市至今,相比去年,雖然個大質優的紅富士蘋果增多了,但是價格卻降了許多。業內人士透露,由于今年紅富士產地豐產,再加上去年果農囤貨惜售,造成產量供多于求,每斤批發價下降了近一元,降幅近三成。

批發價降幅近三成

昨日,在中心市區豐澤街一家大型超市內的紅富士蘋果銷售區,盡管按照規格大小、是否貼有品牌標簽、是否為精選紅富士蘋果等,不同類型的價格會有所差別,但是記者發現,今年零售價在10元以上的紅富士已經較為鮮見。

一款直徑在80毫米,貼有品牌標簽、產地山東的紅富士蘋果售價為6.98元/斤;一款標注為冰糖心紅富士標價7.98元/斤;另一款沒有貼標簽,直徑65毫米的普通蘋果價格為3.98元/斤。“去年市場上的紅富士蘋果確實有些‘高不可攀’,但是今年價格下跌了不少。”該超市現場導購人員告訴記者,去年,貼有標簽的精品紅富士一斤價格都在10元以上,即使規格較小、品相一般的每斤也在8元左右。

而在相對高端的社區水果超市,紅富士蘋果也稍微低下了“高昂”的頭,接地氣了許多。在市區一家盛大水果店內,規格在65毫米左右,山東產的紅富士標價7.5元/斤。不過,一款標注為陜西產的野生蘋果價格則要貴一些,每斤叫價11.8元;同樣的價格還有產地為新疆的精選蘋果。特特水果店里,規格65毫米的山東蘋果價格只需5.98元/斤;價格較貴的蘋果是規格85毫米,陜西優選紅富士為12.9元/斤。

“今年紅富士蘋果賣不上好價錢。”泉州市果品協會會長許維健表示,泉州市面上的紅富士蘋果多數來自陜西和山東兩地,去年規格為80毫米的紅富士,批發價要約4元/斤;而今年,相同規格的紅富士批發價約3元/斤,價格下跌近三成。

產地方面,業內人士透露,紅富士蘋果市場格局仍舊偏淡,果農出貨壓力明顯,商家多短線操作,收貨較為謹慎,實際成交量不多。與其他地區相比,陜西地區交易略顯回暖,到產區收貨的車輛增多,交易量緩慢上升,但是價格依舊低迷,膜袋紅富士規格在70毫米以上報價在每斤0.8元左右。

 產量庫存量雙升

業內人士稱,事實上,今年紅富士蘋果品質比往年更好,大果率也較往年高。比如,作為紅富士蘋果主產區的陜西,今年蘋果產量首次突破1000萬噸。數據顯示,陜西是全球最大的連片種植蘋果區域,產量占到全世界的六分之一,種植面積高達1040萬畝。“但是今年蘋果的銷售卻成為一個沉重的負擔。”

許維健分析,今年紅富士蘋果賣不出好價的原因是多方面的,其中一方面是今年蘋果遇上豐產年,產區整體氣候條件較好,沒碰上大的氣候和病蟲災害,量大、品質好是今年蘋果的主要特點。另一方面,價格持續走低還與商戶囤貨惜售有關。去年蘋果價格是歷年來最高的年份,不少產地收購商把蘋果囤積在果庫里,希望來年能再次提高價格,不曾想到造成蘋果庫存大量積壓,到了今年年初價格就開始下滑了。

據了解,今年全國蘋果產區同比增產8%,是3年來最大的增幅。到了6月中旬,蘋果庫存同比增加了三成以上。產量增加、庫存難消,蘋果不可避免地出現了價格松動。“由于前期批發商為擴大規模,增加了囤貨量,但是泉州整體市場交易量僅增長了10%至20%左右,而市場供應量已遠超這個數,實際上,今年下半年水果批發商已感受到庫存帶來的壓力。因此,如今蘋果價格下降,應該算得上是理性的回歸。”許維健說。

來 源:泉州網-泉州晚報 責任編輯:張金環

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