統(tǒng)計顯示，安溪鐵觀音行業(yè)大小網(wǎng)店17000多家，去年電子商務(wù)銷售額達(dá)12億元人民幣。業(yè)界分析，產(chǎn)值超過百億的安溪茶業(yè)，電子商務(wù)已經(jīng)逐漸崛起，將為鐵觀音茶業(yè)帶來了新的銷售渠道與營銷方向。未來，夯實電子商務(wù)平臺，做強網(wǎng)絡(luò)品牌將是鐵觀音茶產(chǎn)業(yè)拓展市場的重要法寶。

鐵觀音全面“觸網(wǎng)”

據(jù)茶多網(wǎng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2012年安溪鐵觀音的電子商務(wù)銷售額達(dá)12億元，居全國第三位。同泉州鞋服、輔料等支柱產(chǎn)業(yè)一樣，鐵觀音也搭乘了電子商務(wù)的快速列車，開啟全面電商的時代。

早在幾年前，就有商戶通過QQ等即時通訊軟件，同外地商戶建立聯(lián)系，利用網(wǎng)絡(luò)平臺販賣茶葉。而在2008年，茶業(yè)開始成規(guī)模地涉足電子商務(wù)。2010年，商務(wù)部中國國際電子商務(wù)中心、中國茶葉流通協(xié)會和中國茶都集團，三方聯(lián)手搭建的中國茶葉官方電子商務(wù)平臺——茶多網(wǎng)，利用現(xiàn)代信息技術(shù)將互聯(lián)網(wǎng)和通信網(wǎng)絡(luò)有機結(jié)合，整合安溪作為源產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品，面向全球客戶進行銷售，成為目前我國功能最完善的茶葉交易平臺。

而在淘寶等電子商務(wù)交易平臺，主營鐵觀音的網(wǎng)店同樣增幅驚人。從2006年不足300家，到如今17000余家，增幅達(dá)400多倍。除了量的積累外，電子商務(wù)銷售也開始出現(xiàn)質(zhì)的飛躍：逐漸涌現(xiàn)出多家年銷售額超千萬元的鐵觀音網(wǎng)店。目前，形成了兩種不同的電商模式：一是以中閩弘泰、森舟茶業(yè)等為代表的純電子商務(wù)，另一種則是八馬、日春、三國飲藝等在線下已具備區(qū)域龍頭地位的茶葉大鱷，將電商作為新的擴張渠道，大規(guī)模涉足電子商務(wù)領(lǐng)域。“隨著熱衷網(wǎng)購的年青一代購買力的增強，茶業(yè)電子商務(wù)近幾年將迎來發(fā)展的高峰期，這為電子茶商帶來大量的商機。”業(yè)界專家認(rèn)為。

中低端產(chǎn)品成主流

記者點開淘寶等電子商務(wù)交易平臺，發(fā)現(xiàn)鐵觀音在線銷售價格大多在幾十到兩三百之間，超過五百的茶葉寥寥無幾。大多以性價比、實惠、批量取勝，部分商戶還推出買一送一等促銷活動。

與鞋服等產(chǎn)品不同，茶葉對于色澤、香味、口感等感官感受有著更多的要求，單純依靠幾張照片和一段文字說明，難以體現(xiàn)出茶葉的優(yōu)劣。

對此，感德長青茗茶的總經(jīng)理陳長青介紹說：“現(xiàn)在網(wǎng)購的主體是年輕人，他們對于茶葉的品質(zhì)并沒有太高的要求，追求的是實惠的性價比和便捷的購買途徑。市場決定銷售，這就不難理解中低端鐵觀音品種成為電商的主流。而對茶葉有更高要求的愛茶之人，則會選擇到實體門店，通過真實地品茗過程，直觀地感受茶葉的色香味?？梢哉f，高端茶葉在很長的一段時間里，還要依托實體門店的模式來推廣營銷。”

泉州茶葉研究協(xié)會副會長呂子昌認(rèn)為：“這主要是一個產(chǎn)品錯位的問題，在網(wǎng)上銷售的茶葉大多是中低端產(chǎn)品，適用辦公茶、招待茶等批量交易。線下實體店則通過客戶的實地品茗，主推高端茶葉。這樣可以避免在線銷售的優(yōu)惠價格，對實體店銷售造成沖擊。”

商業(yè)電商優(yōu)勢顯現(xiàn)

目前，電商似乎已經(jīng)成為各個行業(yè)開拓新渠道、進行錯位營銷、降低經(jīng)營成本的法寶，從鞋服、衛(wèi)浴、輔料再到茶葉等，電商化愈演愈烈。呂子昌認(rèn)為，電商帶來的最直接效應(yīng)就是銷售渠道的延伸，即滿足各種消費群體的需求。以鐵觀音為例，電商化就將原本喜好瓶裝飲料的年輕消費者囊括在內(nèi)，部分消費者通過網(wǎng)購茶葉，從而對該品牌產(chǎn)生認(rèn)可度，逐步引進線下實體門店中。

他說，鐵觀音傳統(tǒng)銷售渠道以門店銷售為主，小微企業(yè)資金并不充裕，開店所需的成本對他們來說頗有負(fù)擔(dān)。大型品牌茶企為了拓展全國各地市場，不得不將門店遍及各地，同樣加重了日常經(jīng)營的成本，對資金流帶來很大的壓力。而電商只需要一個小小的門面、一兩臺電腦就能運作，行業(yè)準(zhǔn)入門檻極低。此外，電商最為困擾的物流配送問題，在鐵觀音走向全國市場的這幾年就已經(jīng)為業(yè)界所解決。各種配送方式有效銜接，可以保證茶葉在鮮度沒有受到損耗的情況下，及時到達(dá)消費者手中。記者 黃偉毅 通訊員 林玉森